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飲食店受発注業務のIT化「BtoBプラットフォーム」とは？

今回のテーマは飲食店受発注業務のIT化「BtoBプラットフォーム」とは？について。前回、飲食店の受発注システム導入［3システム紹介］の続きとなります。受発注システムには運営する会社によりその機 […]

今回のテーマは「飲食店の受発注システム導入」について。以前、「飲食店のIT化とは【初級編】」でも少し紹介したITを活用した業務の効率UPにおすすめシステムの一つです。電話やFAXでの受発注業務をパ […]

今回のテーマは「プラントベースフード(Plantｰbased Food)」について前回の食を通してSDGsに貢献？！「フレキシタン(Flexitarian)」とは？でも少し紹介させていただいた「 […]

今回のテーマは「フレキシタリアン(Flexitarian)」について皆さんはこの「フレキシタリアン(Flexitarian)」聞いたことはありますか？何のことかさっぱり！と言う方も多いかもしれませ […]

飲食店の経営に現在必須とも言えるのがITの活用これまでにも飲食店のIT化とは【初級編】飲食店のSNSマーケティング【初級編】それぞれのテーマでも説明してきました。 ITとはコンピューター・イン […]

今回のテーマは「飲食店のSNSマーケティング【初級編】」以前「飲食店のIT化とは【初級編】」の後半にDX（デジタルトランスフォーメーション）の項目で少しだけ紹介した今後の飲食店経営にとって必要であり […]

今回のテーマは「テイクアウト販売の注意点」について 6月に入り気温も湿度も上昇している中、この時期飲食店が特に注意しなくてはいけないのが食中毒の予防対策特に、コロナ渦で需要が伸び対応している店舗も […]

今回のテーマは、飲食店のIT化とは【初級編】について。最近、デジタル(digital)化、IT(information technology)化、DX(digital transformation) […]

今回のテーマは食品衛生法の改正について前回「今から始める飲食店のHACCP」でも令和3年6月1日から、原則としてすべての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理の実施が義務付けられることはご紹介し […]

今回、このページではタイトルの通り「今から始める飲食店のHACCP」の取り組みステップ例を紹介していきます。令和3年6月1日から、原則としてすべての食品等事業者（食品の製造・加工、調理、販売等）に […]