- 2021年12月28日
- 2024年5月14日
飲食店受発注業務のIT化「BtoBプラットフォーム」とは？
今回のテーマは 飲食店受発注業務のIT化「BtoBプラットフォーム」とは？ について。 前回、飲食店の受発注システム導入［3システム紹介］の続きとなります。 受発注システムには運営する会社によりその機 […]
- 2021年11月26日
- 2021年11月26日
飲食店の受発注システム導入［3システム紹介］
今回のテーマは「飲食店の受発注システム導入」について。 以前、「飲食店のIT化とは【初級編】」でも少し紹介したITを活用した業務の効率UPにおすすめシステムの一つです。 電話やFAXでの受発注業務をパ […]
- 2021年10月27日
- 2024年5月14日
食の多様化、グローバル化について
今回のテーマは「食の多様化、グローバル化について」に加え、飲食業界にも大きな影響と取り組みが求められているSGDsについてを踏まえ紹介していきます。 「食の多様化、グローバル化について」 のテーマは固 […]
- 2021年9月25日
- 2021年9月25日
プラントベースフード (Plantｰbased Food)とは？
今回のテーマは「プラントベースフード(Plantｰbased Food)」について 前回の 食を通してSDGsに貢献？！「フレキシタン(Flexitarian)」とは？ でも少し紹介させていただいた「 […]
- 2021年9月16日
- 2021年10月27日
食を通してSDGsに貢献？！「フレキシタン(Flexitarian)」とは？
今回のテーマは「フレキシタリアン(Flexitarian)」について 皆さんはこの「フレキシタリアン(Flexitarian)」聞いたことはありますか？ 何のことかさっぱり！と言う方も多いかもしれませ […]
- 2021年7月1日
- 2021年8月28日
飲食店のホームページ作成
飲食店の経営に現在必須とも言えるのがITの活用 これまでにも 飲食店のIT化とは【初級編】 飲食店のSNSマーケティング【初級編】 それぞれのテーマでも説明してきました。 ITとはコンピューター・イン […]
- 2021年6月14日
- 2021年6月14日
飲食店のSNSマーケティング【初級編】
今回のテーマは「飲食店のSNSマーケティング【初級編】」 以前「飲食店のIT化とは【初級編】」の後半にDX（デジタルトランスフォーメーション）の項目で少しだけ紹介した今後の飲食店経営にとって必要であり […]
- 2021年6月9日
- 2021年10月27日
テイクアウト販売の注意点
今回のテーマは「テイクアウト販売の注意点」について 6月に入り気温も湿度も上昇している中、この時期飲食店が特に注意しなくてはいけないのが 食中毒の予防対策 特に、コロナ渦で需要が伸び対応している店舗も […]
- 2021年6月2日
- 2021年6月6日
飲食店のIT化とは【初級編】
今回のテーマは、飲食店のIT化とは【初級編】について。 最近、デジタル(digital)化、IT(information technology)化、DX(digital transformation) […]
- 2021年6月1日
- 2021年6月15日
■受付終了■【6月】HACCP 無料相談キャンペーン実施中
本キャンペーンの受付は終了いたしました。 お問い合わせいただきありがとうございます。 令和3年6月1日施行 食品衛生法の改正に伴い Grand Soleilでは 「HACCPに沿った衛生管理の制度化」 […]